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河(he)北元昌食品机械科技有(you)限公司!


  • 河北驴肉肠加工技术

    2019-04-13

      河北驴肉肠加工技术

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  • 斩拌机在肉丸加工过程中的重要性

    2019-04-04

      斩(zhan)(zhan)拌(ban)机的主要作(zuo)用(yong)是利用(yong)斩(zhan)(zhan)刀(dao)高速旋转的斩(zhan)(zhan)切(qie)(qie)作(zuo)用(yong),将肉类、菜类等原料精细的斩(zhan)(zhan)切(qie)(qie)成(cheng)为肉馅或肉泥,同时将其它的原料如水、冰片、辅料在一起搅拌(ban)均匀。

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  • 真空滚揉机的保养维护方法

    2019-04-02

      每次(ci)真空(kong)滚揉机工作结束后,打开(kai)真空(kong)油水(shui)分(fen)离器的(de)底阀开(kai)关,排出里面的(de)积水(shui),清(qing)(qing)除真空(kong)吸料,清(qing)(qing)洗真空(kong)油水(shui)分(fen)离器,确保(bao)真空(kong)管(guan)道畅通,保(bao)证(zheng)下次(ci)使用正常(chang)。

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  • 真空滚揉机采用真空方式有什么好处

    2019-03-25

      真空滚揉机是真空状(zhuang)态下肉制品(pin)和低温火腿生产(chan)的主要(yao)加工设备(bei),为什么我们在加工这(zhei)些产(chan)品(pin)时(shi)需要(yao)真空状(zhuang)态

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  • 在使用揉滚机需要哪些准备

    2019-03-25

      揉滚(gun)机(ji)广泛应用于食品(pin)加工(gong)行业,也是一(yi)种非常(chang)重要的(de)设备,但是在启动机(ji)器之前应该做(zuo)什么(me)。

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  • 真空滚揉机的保养方法

    2019-03-22

      真空(kong)(kong)滚揉机每次工作结束(shu)时,需要打开真空(kong)(kong)油水(shui)分离(li)器底部阀(fa)门(men)开关,排出积水(shui),清(qing)除真空(kong)(kong)吸料,清(qing)洗(xi)真空(kong)(kong)油水(shui)分离(li)器,确保真空(kong)(kong)管(guan)道畅通。

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  • 真空滚揉机使用后如何清洗

    2018-07-03

      近年来,由于使(shi)用(yong)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)滚揉(rou)(rou)机对食(shi)(shi)品(pin)有诸多(duo)好(hao)处,所以(yi)被大量(liang)食(shi)(shi)品(pin)加工企(qi)业所使(shi)用(yong),尤其是肉类食(shi)(shi)品(pin)企(qi)业。但是,在(zai)使(shi)用(yong)真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)滚揉(rou)(rou)机的过程中(zhong),会(hui)使(shi)滚筒内壁以(yi)及设备表面残留油脂污垢,这会(hui)严重影响食(shi)(shi)品(pin)的卫生与安全。那么,真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)滚揉(rou)(rou)机怎么才能清(qing)洗干净呢?这里是真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)滚揉(rou)(rou)机厂家根据客户反(fan)馈整理的真(zhen)(zhen)(zhen)空(kong)滚揉(rou)(rou)机使(shi)用(yong)后(hou)如何清(qing)洗的方(fang)法,一起(qi)来学习吧。

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  • 盐水火腿加工技术

    2017-07-31

      成型(xing)火腿(tui)是目前(qian)国内外发展最为(wei)迅速的肉(rou)(rou)(rou)(rou)制品(pin),指用猪腿(tui)肉(rou)(rou)(rou)(rou)、肩(jian)肉(rou)(rou)(rou)(rou)、腰肉(rou)(rou)(rou)(rou)添加其(qi)它部位的肉(rou)(rou)(rou)(rou)或(huo)其(qi)他(ta)畜肉(rou)(rou)(rou)(rou)、禽肉(rou)(rou)(rou)(rou)、鱼肉(rou)(rou)(rou)(rou),经腌制后加入辅料,装(zhuang)入包装(zhuang)袋或(huo)容器中成型(xing),水煮后则为(wei)成型(xing)火腿(tui)(又称压(ya)缩(suo)火腿(tui))。

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  • 烟熏培根的生产

    2017-05-10

      培根类是(shi)西(xi)式肉(rou)制(zhi)品中较高档品种,以浓重(zhong)的(de)烟熏味、脂香气、极其诱(you)人的(de)金黄色(se)外观为主要特色(se),传统的(de)工(gong)(gong)艺(yi)出品率(lv)较低,口感较硬,腌制(zhi)加工(gong)(gong)时间较长(zhang),为此在(zai)原配方基(ji)础(chu)上济宁耐特对其工(gong)(gong)艺(yi)进(jin)行调整(zheng)

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  • 优质盐水火腿加工技术

    2017-05-08

      盐(yan)水火腿是(shi)西(xi)式肉制(zhi)品(pin)(pin)中的主要品(pin)(pin)种,该产(chan)品(pin)(pin)以(yi)其鲜美可口,脆(cui)嫩清(qing)香,营养丰富等特点深受欧美消费者(zhe)青睐,也(ye)成为目前国(guo)内开发的主要西(xi)式产(chan)品(pin)(pin)之一(yi)

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钟南山凡尔赛发言
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